Многофункциональный помощник 2 в 1: миксер в сочетании с блендером

Отзыв: Миксер Bosch MFQ36440 — Два в одном, что может быть удобней!

Доброго времени суток!
Дошла очередь и до отзыва о миксере Bosch MFQ36440, точнее не просто о миксере, а о миксере — блендере, ведь это два устройства в одном!

Долгое время я обходилась вообще без миксера. Но как-то мне захотелось испечь бисквитный торт, и в какой бы я рецепт не глянула, везде нужно взбивать миксером яйца с сахаром. Я выклянчила у мужа миксер. При том я просила самый обыкновенный, за 1000 рублей. Я реально думала, что миксеры стоят недорого. Несмотря на то, что блендер у меня недавно приказал долго жить, новый блендер мне не так хотелось как миксер (в моем блендере кстати был венчик).
Муж у меня человек практичный, что попало брать не любит, поэтому высмотрел в интернете миксер и блендер в одном. Это и дешевле чем два прибора, и места для хранения меньше займет.

Напишу о каждом устройстве отдельно.
МИКСЕР.

Миксер имеет два вида насадок:
— насадки для замешивания теста, я их называю крючками;
— венчики для взбивания яиц, сливок и чего угодно, что взбивается.
Я вот крем делаю «сметана+сахарная пудра», это результат, выглядит как глазурь.

Мощность миксера 450 W, он имеет 5 скоростей. Для
ручного миксера этого вполне достаточно, на мой взгляд.

Скорости миксера находятся на ручке, переключать их можно одним пальцем прямо во время процесса взбивания. Если регулятор переключить в сторону буквы «М» включится сразу максимальная скорость. Правда, чтобы этот режим работал, рычаг придется удерживать, что не очень удобно. Поэтому, если мне нужна самая высокая скорость, я включаю «5», и рычаг в этом положении и остается.

На фотографии я делаю тесто для блинов на невысокой скорости. Для сдобного теста я использую крючки, скорость выбираю среднюю. Получается однородное эластичное тесто.
Взбитые миксером бисквиты и кексы получаются воздушными. Это кекс «Зебра».

Фотографии бисквита и манника, приготовленного при помощи миксера есть в отзыве о мультиварке Redmond.
Кстати, у насадок есть особенность — одна левая, другая правая (я это узнала, когда пыталась «убедить» миксер в обратном»). Одна насадка входит и в один и в другой разъем, а вторая с ограничителем.

Насадки извлекаются просто, достаточно нажать на кнопку чуть выше регулятора скоростей. С мытьем насадок тоже нет проблем, мою и в посудомоечной машине, и руками.

БЛЕНДЕР.
Когда покупали миксер, второй ребенок был только в планах. Но когда пришло время вводить прикорм, тут-то я и оценила дальновидность мужа. Блендер пришелся кстати. Мамочки малышей поймут меня. Разнообразие готовых пюрешек для прикорма в магазинах поражает, не знаешь что и выбрать. Но, когда готовишь сам, свеженькое, это совсем другое. Да и семейный бюджет экономится, так как банка мясного пюре стоит 60 и больше.
Блендер работает на одной скорости «М», она максимальная. Единственное неудобство при его использовании, что всегда приходится держать переключатель, если отпустишь, блендер остановится.

Блендер легко справляется не только с овощами, но и с вареным мясом. До этого был другой блендер, мясо ему тяжко давалось.
Что доставляет некое неудобство, так это пластиковая насадка для блендера, в кипяток её не опустишь. Поэтому супы-пюре приходится вначале немного остужать.

А это тыквенный суп. Лично я его не ем, так как тыкву не люблю, а мои мальчишки с удовольствием уминают. Получается однородный, без комочков.
Насадка для блендера также легко извлекается, нажатием на кнопки по бокам. Их две, нажимать надо одновременно.

При переходе с блендера на миксер и обратно, нужно передвинуть шторку. Передвигая её, разъемы для насадок открываются и закрываются.

Прошу прощения, что миксер-блендер не очень чистый, все эти выемки очень неудобно мыть, а брызг при работе им не избежать. Это, наверное, единственный его существенный недостаток. Не знаю, зачем дизайнеры придумали столько отверстий.

Еще в комплекте шла вот такая ёмкость с делениями для измерения объема. На момент фотосессии миксера она оказалась занята детским питанием. Её преимущества состоит в том, что она с крышкой и прямо в ней можно хранить еду. Еще в ней отлично взбиваются яйца, ничего никуда не разлетается.
Технические характеристики миксера Bosch MFQ36440:

Сделано, кстати, в Словении.
Часто жалуются на то, что шнур короткий. У данного прибора шнур 1,3 м, куда уж длиннее. У меня розетка выведена на рабочую поверхность, так хоть по кухне гуляй с ним. Провод удобно сматывать вокруг корпуса миксера. Есть приятная мелочь в виде зажима провода.

К достоинствам миксера можно отнести его тихую работу. Блендер еще дает о себе знать, а миксер почти не слышно.
Вес прибора без насадок составляет 848 грамм, с насадками на 100 грамм больше. У меня с ним справляется даже пятилетний ребенок, когда помогает готовить тортики.

Приобрели его в 2014 году, цена была чуть больше 2000 рублей, сейчас его цена составляет 2500 рублей. Вещь того стоит.
Тем кому нужен и миксер, и блендер, советую брать миксер с насадкой для блендера, а не блендер с насадкой для миксера. Объясню почему. В этом приборе полноценный миксер и блендер (правда без измельчителя). В блендере венчик один, чтобы взбить яйца или сливки в густую пену придется постараться, к тому же нет крючков для теста.
Эту модель я считаю очень удачной и всем рекомендую.
Спасибо тем, кто дочитал мой отзыв до конца, надеюсь он Вам пригодится.

Многофункциональный помощник 2 в 1: миксер в сочетании с блендером

Невозможно представить кухню без универсального помощника в образе миксера-блендера два в одном. В поиске наилучшего варианта для приготовления различных напитков и блюд рождается вопрос: какой миксер-блендер лучше? Чтобы разобраться в данном вопросе и впоследствии не допустить ошибку при выборе, разберемся вместе, какие виды существуют, какими функциональными возможностями обладают и что входит в комплектацию техники.

Что представляет собой прибор

Это устройство, предназначенное для измельчения, нарезки, взбивания и смешивания продуктов. Как и любой другой электрический прибор, он обладает положительными и отрицательными качествами.

К преимуществам можно отнести компактность, позволяющую хранить блендер в любом доступном месте, так как он не занимает много пространства. Различная цена данного прибора, в зависимости от модели и марки производителя, позволит вам сделать выбор «по вашему карману». Разнообразные насадки позволяют выполнить множество кухонных задач. Также не менее важным качеством является скоростной режим, который поможет сократить время на приготовление кулинарного шедевра.

Недостатков у данного кухонного прибора не так уж и много, но для кого-то они являются весьма значительными. Так например, ручной режим работы не предусматривает совмещение с другим видом деятельности, а импульсивность доставляет дискомфорт вашим рукам. Не менее важной отрицательной особенностью является и маленькая мощность. В сравнении с кухонными комбайнами скорость работы блендера существенно ниже.

Технические параметры и задачи

Функциональные возможности блендера, одним из составляющих которого является миксер:

  1. Измельчение (с легкостью порубит продукты на равные кусочки).
  2. Замешивание теста.
  3. Взбивание (удобный венчик быстрыми движениями взобьет яйца с сахаром для крема, размешает жидкие ингредиенты для коктейлей).

На какие параметры следует обращать внимание при выборе «помощника» два в одном? Для принятия правильного решения обращайте внимание на основные характеристики миксера, входящего в комплектацию блендера:

  1. Какой мощностью обладает, так как количество операций напрямую зависит от мощности прибора.
  2. Материал чаши (стекло обладает малой прочностью, а значит подвержено разбиванию, но сохраняет всю глубину вкуса напитков; пластмасса со временем темнеет и к тому же впитывает посторонние запахи).
  3. Сколько скоростных режимов имеет, от них напрямую зависит степень измельчения твердых и мягких структур.
  4. Материал ножей (выбирайте качественный металл, не поддающийся коррозии).
Читайте также  Что лучше индукционная плита или стеклокерамика

Перед тем, как остановить свой выбор на какой-либо модели миксера-блендера, просмотрите видео.

Что входит в кухонную технику 2 в 1

  • Ножка, выполняющая функцию погружного блендера.
  • Венчик для взбивания и смешивания разного рода продуктов и напитков.
  • Компактный корпус с внутренним двигателем.

Более современные модели включают в себя:

  • тёрку;
  • чоппер, способный измельчать лед;
  • мерный стакан объемом 2 и более литров.

Правила использования

Чтобы ваш помощник не пришел в негодность раньше времени и прослужил как можно дольше, необходимо правильно им пользоваться:

  1. Не следует оставлять прибор включенным в розетку, если вы решили куда-то отлучиться, чтобы избежать перегрева, а в худшем случае перегорания проводов.
  2. Ножка блендера должна быть заполнена на уровне ее окончания.
  3. Избегайте попадания различных посторонних предметов под движущиеся механизмы, чтобы сохранить детали от повреждений.
  4. Не оставляйте прибор включенным без присмотра.
  5. Использовать насадки следует строго по их назначению.
  6. Тщательно промывайте механизмы, избегая попадания воды в двигатель.
  7. Перед тем, как убрать прибор на полку, обязательно высушите все его детали.
  8. Не следует использовать удлинительный шнур, это может вызвать перенапряжение.
  9. Перед использованием убедитесь, все ли детали тщательно закреплены, дабы избежать опасных моментов.

Заключение

В поиске наилучшего варианта для приготовления различных напитков и блюд рождается вопрос, какой блендер-миксер лучше? Однозначного ответа на данный вопрос не существует, так как каждый прибор имеет свои плюсы и минусы. Например, более дорогие модели имеет больше функций и обладают большей мощностью, позволяя быстро измельчить и приготовить разного рода смеси, а менее дешевые – компактны и просты в использовании. Если вы постоянно готовите большое количество порций, тогда следует купить дорогой и многофункциональный блендер с функцией миксера, но если же вы не намерены использовать его на 100% процентов, приобретайте менее дешевый и менее функциональный.

Универсальный помощник 2 в 1: миксер плюс блендер

Каким из них отдать предпочтение

Если возникла задача выбора какого-либо прибора из бытовой техники, то нелишним будет узнать о нем поподробнее.

  • Самыми востребованными на кухнях являются миксер и блендер. Совершенно разные по назначению они обладают схожими функциями.
  • Лучшими по техническим характеристикам и надежности в работе считают стационарные модели. Многих хозяюшек могут огорчить большой размер и вес этой техники, из-за чего для нее не всегда находят постоянное место на кухне.
  • Стационарные приборы бывают неудобными при приготовлении еды в небольших семьях. Чаще всего они рассчитаны на приготовление блюд в больших объемах.

О достоинстве и недостатках миксера

Этот прибор с венчиками легко взбивает яйца, растопленные маргарин и масло, молоко и кефир. Миксером легко взбиваются любые коктейли, размешивается жидкое тесто для приготовления блинчиков, а с помощью спиралевидной насадки и некрутое тесто. Помимо стационарного прибора с жестким основанием, есть погружные модели миксера.

Чем привлекателен блендер

Функционально блендер ни в чем не уступает кухонному комбайну – взбивает жидкие продукты, измельчает сыр, мясо, орехи, овощи и зелень. При наличии определенных насадок блендер может выполнять и функции миксера. С таким устройством с легкостью готовятся различные вкусные коктейли и полезные супы-пюре. Его можно найти в каждом техномаркете, но прежде чем купить, следует определиться какая именно модель больше подходит для вас.

Блендер – очень простой в эксплуатации прибор и очень удобный при каждодневном использовании.

Блендер погружной, стационарный и комбинированный

Стационарный тяжелый блендер представляет собой высокую чашу емкостью до 2 литров с вращающимися ножами в ее нижней части. Всю работу устройство выполняет самостоятельно, достаточно только загрузить продукты и включить.

Более востребованный на кухне погружной блендер. Это продолговатая конструкция с набором сменных насадок просто незаменима в семьях с маленькими детьми. Одновременно может использоваться при готовке различных блюд, когда требуется измельчить или взбить продукты в малом количестве.

В комплектацию мультифункциональных блендеров входят не менее 5 различных насадок (в числе их и венчики), сменные чаши с ножами, погружная часть со смесителем и ножами на конце. Преимущество таких устройств в том, что по выполняемым функциям они свободно заменяют стационарный блендер и, за счет комплектации венчиками для взбивания, миксер. С мультиблендером можно легко измельчить продукты, приготовить нежное мясное, ягодное или овощное пюре.

Миксеры-блендеры 2 в 1

Выбирая технику для кухни, стоит обратить внимание на универсальные модели 2 в 1. На первый взгляд может показаться, что такая техника относится к забавным игрушкам, и от нее нет никакой пользы на кухне.

На самом деле миксеры-блендеры 2 в 1 — просто волшебная палочка-выручалочка для быстрого приготовления полноценного обеда из нескольких блюд.

Миксер-блендер измельчит различные овощи, размешает тесто для оладий, сделает вкусное пюре.

Насколько это практично

Предшественники современным бытовых приборов были изобретены для приготовления жидких и пастообразных смесей более века тому назад. До того как были разработаны компактные электродвигатели, использовались их громоздкие предшественники. В наше время рынок бытовой техники для кухни представляют универсальные модели. К таким устройствам можно отнести популярные миксеры-блендеры 2 в 1.

Приобретая в качестве помощника это универсальное устройство, можно на покупке сэкономить деньги. И что не менее важно, сэкономить место на кухне. Устройство сравнительно компактное, удобное в домашнем использовании и хранении.

Конечно же, при переработке больших объемов смешиваемых ингредиентов лучше иметь стационарные приборы конкретного назначения. В этом случае эффективней использовать блендер и миксер по отдельности.

Аналогично потребуется стационарный мощный прибор для различных густых замесов, например, теста для пирогов. С профессиональной точки зрения, без надежных стальных насадок в этом деле не обойтись.

  • небольшие компактные приборы блендер и миксер в отдельности или универсальные «2 в 1» быстро и аккуратно переработают продукты небольших порций;
  • продукты можно измельчить миксером до нужной консистенции, не опасаясь превратить в порошок (например, орешки);
  • блендером же можно выполнить такие работы, как взбивание крема;
  • используя венчики или ножи различной формы и разную скорость их вращения, можно получить нужный результат.

Обзор моделей

Производители бытовой техники предлагают различные модели миксеров-блендеров 2 в 1. Из них признание многочисленных хозяюшек получили универсальные модели 2 в 1 от компаний Kenwood, Bosch, Vitek, Braun, Tefal и др.

  • зарекомендовали себя надежным проверенным качеством миксеры-блендеры 2 в 1 от компаний Bosch, Phillips, Braun и Kenwood;
  • недорогими бюджетными марками с положительными отзывами являются модели в ассортименте Siemens, Vitek, Electrolux, Moulinex.

Возможно, интересно будет узнать, на какие модели есть отрицательные отзывы. Плохо зарекомендовали себя при эксплуатации миксеры Saturn, Binatone HM 155, Viconte VC343, Scarlett SC-049, Elenberg MX-2601.

Немного советов

Если технические параметры и стоимость стационарного устройства выше, это не значить что они в работе лучше ручного. Отзывы пользователей это подтверждают. На практике наиболее популярны именно ручные приборы. При выборе прибора важно знать, что:

  • функциональных возможностей ручных миксеров и блендеров вполне хватает для кулинарных пристрастий рядовой хозяюшки;
  • весь процесс работы с ручным устройством может контролироваться;
  • стационарные приборы не требуют участия, достаточно наблюдать за его работой со стороны, не отвлекаясь от других дел;
  • замешивание крутого теста для пирогов под силу стационарным приборам, к ним следует присмотреться тем, кто не ограничивается приготовлением суфле, бисквитов и муссов.

Для тех, кто еще не определился – какое устройство им лучше подойдет для дома, помните, что принцип работы у всех миксеров и блендеров одинаковый. Выбирать технического помощника на кухню нужно, отталкиваясь от собственных предпочтений.

Отзыв: Миксер Bosch MFQ36440 — Два в одном, что может быть удобней!

Доброго времени суток!
Дошла очередь и до отзыва о миксере Bosch MFQ36440, точнее не просто о миксере, а о миксере — блендере, ведь это два устройства в одном!

Долгое время я обходилась вообще без миксера. Но как-то мне захотелось испечь бисквитный торт, и в какой бы я рецепт не глянула, везде нужно взбивать миксером яйца с сахаром. Я выклянчила у мужа миксер. При том я просила самый обыкновенный, за 1000 рублей. Я реально думала, что миксеры стоят недорого. Несмотря на то, что блендер у меня недавно приказал долго жить, новый блендер мне не так хотелось как миксер (в моем блендере кстати был венчик).
Муж у меня человек практичный, что попало брать не любит, поэтому высмотрел в интернете миксер и блендер в одном. Это и дешевле чем два прибора, и места для хранения меньше займет.

Читайте также  Как испечь хлеб в мультиварке

Напишу о каждом устройстве отдельно.
МИКСЕР.

Миксер имеет два вида насадок:
— насадки для замешивания теста, я их называю крючками;
— венчики для взбивания яиц, сливок и чего угодно, что взбивается.
Я вот крем делаю «сметана+сахарная пудра», это результат, выглядит как глазурь.

Мощность миксера 450 W, он имеет 5 скоростей. Для
ручного миксера этого вполне достаточно, на мой взгляд.

Скорости миксера находятся на ручке, переключать их можно одним пальцем прямо во время процесса взбивания. Если регулятор переключить в сторону буквы «М» включится сразу максимальная скорость. Правда, чтобы этот режим работал, рычаг придется удерживать, что не очень удобно. Поэтому, если мне нужна самая высокая скорость, я включаю «5», и рычаг в этом положении и остается.

На фотографии я делаю тесто для блинов на невысокой скорости. Для сдобного теста я использую крючки, скорость выбираю среднюю. Получается однородное эластичное тесто.
Взбитые миксером бисквиты и кексы получаются воздушными. Это кекс «Зебра».

Фотографии бисквита и манника, приготовленного при помощи миксера есть в отзыве о мультиварке Redmond.
Кстати, у насадок есть особенность — одна левая, другая правая (я это узнала, когда пыталась «убедить» миксер в обратном»). Одна насадка входит и в один и в другой разъем, а вторая с ограничителем.

Насадки извлекаются просто, достаточно нажать на кнопку чуть выше регулятора скоростей. С мытьем насадок тоже нет проблем, мою и в посудомоечной машине, и руками.

БЛЕНДЕР.
Когда покупали миксер, второй ребенок был только в планах. Но когда пришло время вводить прикорм, тут-то я и оценила дальновидность мужа. Блендер пришелся кстати. Мамочки малышей поймут меня. Разнообразие готовых пюрешек для прикорма в магазинах поражает, не знаешь что и выбрать. Но, когда готовишь сам, свеженькое, это совсем другое. Да и семейный бюджет экономится, так как банка мясного пюре стоит 60 и больше.
Блендер работает на одной скорости «М», она максимальная. Единственное неудобство при его использовании, что всегда приходится держать переключатель, если отпустишь, блендер остановится.

Блендер легко справляется не только с овощами, но и с вареным мясом. До этого был другой блендер, мясо ему тяжко давалось.
Что доставляет некое неудобство, так это пластиковая насадка для блендера, в кипяток её не опустишь. Поэтому супы-пюре приходится вначале немного остужать.

А это тыквенный суп. Лично я его не ем, так как тыкву не люблю, а мои мальчишки с удовольствием уминают. Получается однородный, без комочков.
Насадка для блендера также легко извлекается, нажатием на кнопки по бокам. Их две, нажимать надо одновременно.

При переходе с блендера на миксер и обратно, нужно передвинуть шторку. Передвигая её, разъемы для насадок открываются и закрываются.

Прошу прощения, что миксер-блендер не очень чистый, все эти выемки очень неудобно мыть, а брызг при работе им не избежать. Это, наверное, единственный его существенный недостаток. Не знаю, зачем дизайнеры придумали столько отверстий.

Еще в комплекте шла вот такая ёмкость с делениями для измерения объема. На момент фотосессии миксера она оказалась занята детским питанием. Её преимущества состоит в том, что она с крышкой и прямо в ней можно хранить еду. Еще в ней отлично взбиваются яйца, ничего никуда не разлетается.
Технические характеристики миксера Bosch MFQ36440:

Сделано, кстати, в Словении.
Часто жалуются на то, что шнур короткий. У данного прибора шнур 1,3 м, куда уж длиннее. У меня розетка выведена на рабочую поверхность, так хоть по кухне гуляй с ним. Провод удобно сматывать вокруг корпуса миксера. Есть приятная мелочь в виде зажима провода.

К достоинствам миксера можно отнести его тихую работу. Блендер еще дает о себе знать, а миксер почти не слышно.
Вес прибора без насадок составляет 848 грамм, с насадками на 100 грамм больше. У меня с ним справляется даже пятилетний ребенок, когда помогает готовить тортики.

Приобрели его в 2014 году, цена была чуть больше 2000 рублей, сейчас его цена составляет 2500 рублей. Вещь того стоит.
Тем кому нужен и миксер, и блендер, советую брать миксер с насадкой для блендера, а не блендер с насадкой для миксера. Объясню почему. В этом приборе полноценный миксер и блендер (правда без измельчителя). В блендере венчик один, чтобы взбить яйца или сливки в густую пену придется постараться, к тому же нет крючков для теста.
Эту модель я считаю очень удачной и всем рекомендую.
Спасибо тем, кто дочитал мой отзыв до конца, надеюсь он Вам пригодится.

Топ-5 лучших планетарных миксеров 3 в 1

В отличие от стационарных аналогов, в планетарных миксерах вращаются не только насадки, но и сам месильный орган. Такой принцип работы обеспечивает более высокую эффективность при смешивании разных продуктов питания. При этом устройства лучше справляются с большими объемами ингредиентов, с замешиванием теста. Минус в том, что они занимают достаточно много места на кухне. Поэтому мы собрали для Вас список самых качественных планетарных миксеров «3 в 1» на 2018 год с учетом соотношения цены и качества. С их помощью, Вы можете получить сразу миксер, блендер, мясорубку в одном аппарате, и тем самым сэкономить свободное пространство.

5 лучших моделей «3 в 1» на 2018 год

Royalty Line RL-PKM-1800BG

Открывает список модель Royalty Line RL-PKM-1800BG с шнековой мясорубкой. Главным достоинством устройства является низкая цена. При этом модель реализована качественно: выглядит надежно, чаша из нержавеющей стали, детали с насадками легко разбираются/собираются. Доступно 10 скоростей, а также импульсный режим для эксплуатации планетарного миксера на максимальных оборотах. Мощность составляет 1200 Вт. Объем чаши миксера 5 литров, блендера 1.5 литра. Отнюдь, насадок не так много, как хотелось бы, и отсутствует мерный стакан.

Вывод: неплохой миксер с планетарным вращением, мясорубкой и венчиками для замешивания теста. Привлекает низкой стоимостью, но имеет скудную комплектацию.

MRK-15-1

Среди бюджетных планетарных миксеров «3 в 1» также заслуживает внимания модель MRK-15-1, предусматривающая взбивание, смешивание и замешивание продуктов. Также реализованы функции мясорубки, ширования. Ножки изготовлена из резины, поэтому модель не будет сползать по столу при включении максимального режима «Turbo». Мощность 1200 Вт. Реализовано 6 скоростей. Емкость чаши составляет 4 литра, при этом имеет крышку для предотвращения разбрызгивания продуктов. В комплект входят очень качественные насадки для замешивания теста, венчики для взбивания белков и сливок. Минус в высоком уровне шума. Вдобавок, бренд не слишком известен.

Вывод: недорогая, но хорошая модель, имеющая хорошую комплектацию, но высокий уровень шума.

Bosch MUM 4880

Эта кухонная машина оснащается 11 насадками, в число которых входят крюки для теста, блендера, шинковочный диск, несколько терок. Все элементы комплектации сделаны из качественных материалов. Емкость основной чаши менее 4 литров. Объем блендера вовсе 1 литр. Тем не менее, этого планетарно миксера (4 в 1) хватит на небольшую семью. Мощность 600 Вт. Материал корпуса: пластик.

Преимущество модели в том, что она оснащается соковыжималкой для цитрусовых и мясорубкой. Судя по отзывам покупателей, очищается от остатков пищи просто, обладает продолжительным сроком службы.
Вывод: качественная немецкая кухонная машина, оснащенная соковыжималкой, мясорубкой, блендером и миксером. Минус в том, что имеет небольшую чашу и мощность.

Klarstein Lucia Rossa

Еще один премиальный планетарный миксер, сделанный менее известной немецкой компанией. Мощность Klarstein Lucia Rossa составляет 1200 Вт. Этого вполне хватает для удовлетворения потребностей крупной семьи. Оснащается блендером, мясорубкой, миксером. Имеет стильный внешний вид, качественные насадки. Судя по отзывам, мешалки обеспечивают равномерное смешивания. Подходит для работы с тяжелым тестом. Минус в том, что весит около 11 килограммов, но габариты небольшие – 23 на 64 на 48 сантиметров. Доступно 6 скоростей работы. Емкость кухонной машины сделаны из нержавеющей стали, объем 5 литров.
Вывод: стильный, мощный планетарный миксер, недостатком которого является завышенная цена и малоизвестный бренд.

Kitfort КТ-1332

Побеждает в соотношении цена/качество в 2018 году – планетарный миксер Kitfort КТ-1332 (4 в 1). Многофункциональный прибор дополнительно выполняет функции измельчителя, мясорубки, блендера. С его помощью можно взбивать сливки, белок, готовить соусы, крема, пюре, замешивать тесто, делать фарш и многое другое. Чаша на 4.5 литров сделана из нержавеющей стали. Предусмотрено 7 скоростей + импульсивный режим. Реализована функция плавного старта и автоотключения через 15 минут. При этом аппарат обладает компактными габаритами, небольшим весом, качественной сборкой. Низкий уровень шума.

Читайте также  Как разобрать кухонный комбайн bosch

Вывод: в отличие от аналогов «3 в 1» эта модель планетарного миксера выполняет функции еще и измельчителя. При этом кухонная машина привлекает лояльной ценой и качественной сборкой!

Выбираем миксер для дома — Рейтинг лучших моделей 2018 года

Современный миксер — это многофункциональное устройство, которое помогает быстро справиться с рутинной работой на кухне. С этим прибором Вы легко можете взбить яйца за считанные секунды, замесить тесто любой консистенции, приготовить воздушное пюре, перемешать мясной фарш и многое многое другое.

Популярные фирмы-производители миксеров

Современный рынок бытовой техники предлагает огромный выбор различных фирм миксеров. Каждый производитель имеет свои особенности, преимущества и недостатки. Ниже мы составим рейтинг самых популярных и надежных производителей этого года.

Всем известная немецкая фирма давно считается синонимом слова «качество», и количество положительных отзывов от реальных покупателей это подтверждает. Это и неудивительно, ведь миксеры от Bosch оснащены мощным и надежным мотором, работают бесшумно даже на высоких скоростях, имеют компактный и привлекательный дизайн, а также имеют удобную вращающуюся чашу.

Сравнительно недавно появившийся бренд на российском рынке (с 1992 года), стремительно начал завоевывать популярность среди покупателей за счет небольшой стоимость и высокого качества продукции. Стационарные приборы от марки Polaris станут незаменимым помощником на Вашей кухне.

Покупателям данная французская фирма известна благодаря надежности и долговечности своей продукции. Кроме того, техника Moulinex отличается от конкурентов своей небольшой стоимостью.

Компания Scarlett делает свою продукцию максимально простой и удобной для повседневного использования. Миксеры данного бренда оснащены вместительной дежой, богатой комплектацией насадок, широким выбором мощностей.

Bork можно отнести к производителям профессиональной техники. Цена на их продукцию соответствующая, но за это Вы получаете великолепную производительность, низкий уровень шума даже на высоких оборотах, стильный дизайн, вместительную чашу, богатую комплектацию и многое другое.

Данный бренд был создан исключительно для производства стационарных миксеров. Поборов невероятную конкуренцию, KitchenAid стал одним из мировых лидеров по производства стационарных и планетарных моделей. Несмотря на высокую цену, многие покупатели предпочитают именно данную фирму, поскольку ее продукты отличаются отличной функциональностью и высоким качеством.

Как выбрать хороший миксер для дома?

Миксер — незаменимая вещь на кухне каждой хозяйки. С ним будет гораздо легче замесить тесто, взбить яйца и тому подобное. Вы уже определились, что хотите приобрести этот замечательный прибор себе на кухню, но не знаете как выбрать подходящую модель? Ниже мы рассмотрим основные параметры, на которые следует обращать внимание при выборе данного аппарата.

Тип миксера

Официально существует 2 типа миксеров, но мы добавили еще один, ниже мы расскажем почему:

  • Ручной — компактный аппарат с небольшой мощностью (до 500 Вт), который состоит из ручки, корпуса с двигателем и основания с насадками. Стоит этот аппарат сравнительно недорого (500 — 3500 рублей на Яндекс.Маркет), занимает мало места, легко справляется с небольшими порциями продуктов. Из недостатков стоит отметить маленькую мощность.
  • Стационарный — состоит из корпуса и чаши, надежно крепится к столу прорезиненными ножками. Такая конструкция позволяет размешивать или взбивать продукты без Вашего участия. Высокая мощность (до 700 Вт) позволяет замесить тесто любой консистенции. Стоимость профессиональных моделей может составлять до 40 000 рублей.
  • Комбинированный — тот самый тип миксеров, который относят к стационарным. Мы его отнесли к отдельному типу, поскольку от стационарного у него есть одно существенное отличие: нажатием кнопки, можно отсоединить рабочую часть от корпуса.

Мощность

Чем выше мощность прибора, тем больше продуктов сможет замесить или взбить прибор. Ручные модели имеют ограниченную мощность и не смогут справиться с дрожжевым или крутым тестом для пельменей. Профессиональные стационарные или комбинированные модели справляются с большими объемами любой консистенции.

  • 180 — 250 Вт. Такой мощности вполне хватит для взбивания кремов, замешивания небольшого количества теста и других «легких» продуктов.
  • 270 Вт и более. Такой мощности будет достаточно для замешивания более плотного теста.

Также стоит помнить, что чем мощнее прибор, тем быстрее он справится со своей работой. Поэтому, если Вы не хотите долго ждать, выбирайте миксер с мощностью от 250 для ручных, и от 350 для стационарных или комбинированных.

Количество скоростей и режим «Турбо»

Каждый современный миксер имеет от 3 до 10 скоростей работы. Для разных продуктов нужна разная скорость. Например, для замешивания теста надо использовать скорость пониже, для взбивания яиц — повыше. Кроме скоростей, прибор может быть оснащен режимом турбо, импульсным режимом или плавным стартом.

  • Режим «Турбо» — незаменимый режим для миксера, особенно если Вы хотите добиться идеально однородной массы. Включая данную функцию, насадки начинают крутиться на максимальных оборотах. Не стоит слишком часто включать режим «Турбо», поскольку мотор может перегреваться.
  • Импульсный режим — отличается от предыдущего тем, что скорость вращения насадки регулируется силой нажатия на кнопку. Основным преимуществом данного режима является то, что во время работы миксера не нужно постоянно переключать регулятор скорости.

Объем и материал чаши

Объем чаши важен в том случае, если Вы рассчитываете готовить на определенное количество человек. Например, для семьи из 2 человек будет вполне достаточно дежи на 2-3 литра, для семьи из 3-4 человек лучше купить модель с чашей 3-3,5 литра.

Наполнять чашу до краев ни в коем случае нельзя (можно заполнить максимум на 75-80%), иначе при большой скорости вращения насадок все ингредиенты разлетятся по кухне. Заполнять на полную можно только тогда, когда у Вас есть специальная крышка для закрывания дежи.

Современные миксеры делают из пластика и нержавеющей стали.

Рейтинг лучших миксеров 2018 года — ТОП-10

Место Наименование Рейтинг Цена
1 KitchenAid 5KSM150PSE 39 990 ₽
2 Sinbo SMX-2734 6 990 ₽
3 Moulinex HM 4121 3 800 ₽
4 Bosch MFQ 4080 4 400 ₽
5 Bosch MFQ 4020 2 425 ₽
6 Smeg SMF01 45 990 ₽
7 KITFORT КТ-1308 5 350 ₽
8 Bosch MFQ 36460 3 850 ₽
9 Braun HM 3137 6 480 ₽
10 VITEK VT-1409 W 2 048 ₽

10 VITEK VT-1409 W

Данная модель является комбинированной, то есть может использоваться в качестве ручного и стационарного миксера. В обеих ролях VITEK VT-1409 W безупречен. Конструкция данного аппарата также предусматривает вращающуюся дежу, которая вместе с вращающимися насадками позволяет добиться нежнейшей консистенции любого блюда.

Объемная чаша на 3,3 литра позволяет приготовить блюда на нескольких человек одновременно. Два венчика для взбивания и два крюка для замешивания отлично справятся с ингредиентами любой консистенции.