Кухонный комбайн бош как пользоваться

Кухонный комбайн Bosch: инструкция по сборке и применению

Трудоемкое приготовление пищи на многочисленную семью или в ожидании гостей в наши дни значительно упростилось: на кухню пришли многофункциональные бытовые приборы называемые комбайнами. Они способны за считанные минуты потереть овощи для тушения, нарезать ингредиенты для подачи на стол, взбить картофельное пюре, отжать сок, прокрутить мясо на фарш и многое другое. Лидером в производстве бытового кухонного оборудования, в том числе и комбайнов, признана немецкая компания Бош из-за качественной сборки, многофункциональности, удобству использования и долговечности эксплуатации. Также вас сможет заинтересовать информация о том, как выглядит мясорубка электрическая Мулинекс и как ею пользоваться.

Так что же представляет из себя это устройство? Какие у него возможности и функции?

Описание

Комбайн для приготовления пищи способен за считанные минуты переработать самые различные продукты для приготовления еды, в нем одном объединены всевозможные устройства для быстрой обработки овощей, ягодной или фруктовой массы, мясных и рыбных ингредиентов, отжимания соков, взбивания и приготовления пюре, нарезку и шинковку.

Но во многих еще и присутствует мясорубка, хотя ее можно использовать не только по прямому назначению и приготовить мясной фарш, с ее помощью можно легко протереть орехи, сделать заготовку для рыбного тельного или прокрутить засохший хлеб на панировку. Любая хозяйка найдет применение этому прибору в домашнем хозяйстве, а комбайн от корпорации Бош будет отличным помощником в ее нелегком труде на кухне. Также вас сможет заинтересовать информация о том, как могут выглядеть мясорубки электрические с металлическими шестернями и как ими пользоваться, подробно указано здесь.

Как работает?

  • Принцип работы агрегата традиционен для многих бытовых приборов: встроенный мотор подает электроэнергию на вращающийся вал, где присутствуют ножи для измельчения. Причем здесь можно использовать круглый нож с крупными или мелкими отверстиями для разного типа получения фарша. Для первичной прокрутки используется нож с крупными прорезями, для вторичной обработки используется режущий инструмент с меньшим диаметром.
  • При помощи кнопочного или сенсорного типа управления задается нужный режим вращения и мощности, исходя из типа переработки.
  • В комплектацию включены всевозможные чаши разных параметров для удобства сбора сырья для дальнейшего приготовления пищи.
  • Кроме основной детали – мясорубки, в комплект поставки входят самые разнообразные насадки для перетирания, взбивания или отжима сока.

Меняя насадки, хозяйка всегда сможет быстрее и качественные сделать различные заготовки для жарки, тушения или получения натурального пюре и сока.

А вот как выглядит кухонный комбайн с нарезкой кубиками и как правильно выбрать оборудование для своей кухни, поможет понять информация по ссылке.

На видео – подробное указание работы комбайна:

Советы по приготовлению фарша

У комбайна можно переключать скорость вращения вала для достижения лучшего итогового результата:

  • Если необходимо приготовить фарш из птицы, то устанавливают самый маломощный режим, чтобы сок не вытекал во время процесса.
  • Для говядины подбирают средние обороты, это обеспечит фаршу самое наилучшее перетирание кусочков.
  • А для свинины и баранины следует устанавливать самый мощный режим, чтобы все сухожилия и пленки смогли тщательно перемолоться.
  • Для рыбного тельного во многих комбайнах установлен режим пульса, что обеспечивает нужный режим работы в каждом конкретном случае.

Также вас сможет заинтересовать информация о том, как может выглядеть комбайн кухонный многофункциональный

Плюсы и минусы

Комбайны компании Bosh отличаются высокими техническими качествами и разнообразием функционала:

  • Могут нарезать овощи и фрукты различной конфигурации и размеров.
  • Отлично приготовят фруктовое, овощное или картофельное пюре.
  • Справляются с отжимом сока из твердых и мягких фруктов и овощей.
  • При его помощи удобно замешивать самое разнообразное тесто для выпеки пирожков и пирогов.
  • Качественно смешать различные ингредиенты до однородной массы.
  • Нарезать колбасные изделия и сыр.

Весь этот функционал достигается наличием специальных сменных насадок и другими полезными функциями:

  • Стоит только нажать на определенную кнопку на панели инструментов и насадку можно легко извлечь из прибора.
  • Значительная экономия времени и сил.
  • Агрегаты компании эргономичны и могут экономить затрату электричества.

Как у любой другой вещи, у них присутствуют некоторые отрицательные моменты:

  • Качественные приборы весьма дорогостоящие и имеют крупные габариты.
  • Некоторые насадки могут никогда не использоваться, но они входят в комплект и не подлежат возврату продавцу.
  • Некоторые детали могут быть изготовлены не из прочного металла, а пищевой пластмассы, что может создавать некоторые неудобства и возникновение неприятно привкуса пищи. Но такое возможно только на заводах компаньонов, или работающих по лицензии от Бош.

А вот как может выглядеть кухонный комбайн Бош и какова его цена, можно увидеть тут.

Рекомендации по выбору изделий

  • Если вы периодически готовите фарш, то обращайте внимание на качество мясорубки: детали должны быть металлическими, особенно это касается вала и ножей.
  • Изделие с большей мощностью сможет работать дольше без перегруза, то есть не будет перегреваться и останавливаться в самый ответственный момент.
  • Изучите гарантийные обязательства производителя: он обязан установить срок бесплатного обслуживания не менее трех лет.

Также вас сможет заинтересовать информация о том, как может выглядеть и как может использоваться электрошинковка для корейской моркови.

Обзор моделей и цены

Предлагаем к обзору несколько популярных моделей производителя:

  • Вариация комбайна модели BOSCH 5529 стоит в пределах 7,5 до 8,5 тыс. руб. Агрегат оснащен двигателем мощностью 800 Вт, что обеспечивает надежность работы. В комплектацию входят чаши для блендера и другой продукции, общие параметры 33 х 34 х 34 см, вес – 6 кг. Мясорубка шнекового типа, может нарезать продукцию кубиками или соломкой. С его помощью достигается максимально тщательное взбивание, нарезка и перемолка. Прибор отличается качественной сборкой и долговечностью. Также будет полезно узнать о том, как работает электрическая бытовая шинковка для капусты.

Модель Bosch MUM9YX5S12 относится к премиум классу, и может использоваться в мини-кафе и закусочных. Стоимость агрегата колеблется в пределах 70 т. руб., снабжен чашей на 5,5 л, под блендер – 1,5 л. общая масса 13 кг, габариты 22 х 22 х 43 см., оснащен 7 скоростными режимами, присутствуют электронный весовой механизм и таймер. В комплект входят 4 насадки, в том числе и для вымешивания теста. А вот какой блендер лучше погружной или стационарный и какие существуют отзывы о таком оборудовании, указано тут.

Агрегат марки MUM4855 стоит примерно от 8 до 16 тыс. руб.,все зависит от комплекта поставки. Мощность мотора 600 Вт, работает на 4 скоростных режимах, оснащен 8 рабочими насадками, работающие по типу планетарного вращения. Дополнительно (за отдельную плату) можно приобрести насадку для отжима сока.

У модели Bosch 62020 мощность двигателя 1,0 кВт, имеется в комплекте чаша на 3,9 л, характеризуется плавной регулировкой рабочего момента. В комплектацию входит насадок, в том числе и для отжима сока. Стоимость прибора в пределах 9,5 тыс. руб. Мощный и многофункциональный агрегат за сравнительно малую сумму. А вот какой блендер для смузи и коктейлей используется чаще всего и какой самый лучший, можно прочесть в содержании статьи.

Также вас сможет заинтересовать информация о том, какие существуют отзывы о пароварке блендер philips.

Комбайн кухонный «Бош»: инструкция, отзывы, ремонт

На сегодняшний день компания «Бош» занимает одно из лидирующих мест по производству кухонной электротехники. Была создана она в 1886 оду. Первоначально компания занялась изготовлением холодильников. Далее появились первые модели газовых печей. С 1989 года филиалы данной компании открывались практически во всех странах.

Первый кухонный комбайн «Бош» был выпущен в 1998 году. В это время производство бытовых товаров было налажено на трех фабриках. Дополнительно открывалось множество сервисных центров для обслуживания всей техники торговой марки Бош.

Особенности комбайнов «Бош»

Пользоваться комбайнами «Бош» одно удовольствие. Многие модели имеют специальный пресс. С его помощью можно выжимать сок из различных фруктов. Также комбайны «Бош» позволяют каждый день готовить крем. С помощью диска еще можно перемешивать сливки.

Для измельчения овощей имеется нож-крыльчатка. Нарубить орех, зелень и мясо — не проблема. Дополнительно многие модели оснащены теркой. Как правило, ее используют для рагу. Шинковка овощей стала возможной благодаря двустороннему диску. В целом имеется множество моделей, и подобрать подходящий комбайн для себя сможет любой человек.

Инструкция по использованию комбайна

Для начала кухонный комбайн «Бош» нужно установить на ровной поверхности. Далее необходимо достать сетевой шнур. Находится он на задней панели устройства. Для работы со смесительной чашей нужно нажать кнопку разблокировки. Далее можно будет устанавливать на комбайн чашу. Делать это нужно под небольшим углом. Проверяется фиксация чаши путем ее поворота по часовой стрелке. Для процесса взбивания нужно воспользоваться венчиком. После его закрепления можно заполнять чашу.

Далее необходимо нажать кнопку разблокировки. После этого крышку надо плотно надеть на чашу. Затем следует выбрать нужную скорость. Производители советуют начинать с первой передачи, а затем идти на повышение постепенно. Дозагрузка компонентов в чашу может осуществляться только после выключения устройства. Завершается работа с комбайном с помощью поворотного выключателя. Затем необходимо извлечь вилку из розетки. После снятия крышки нажимается кнопка разблокировки.

Как отремонтировать комбайн самостоятельно?

Иногда причина поломки комбайна может «прятаться» в шнуре. Как правило, после механического повреждения его целостность нарушается. В таком случае электричество на плату не поступает. Для того чтобы проверить напряжение, нужно использовать вольтметр. Если целостность нарушена, кабель придется полностью заменить.

Также проблема с комбайном может крыться в конденсаторе. При его поломке нарушается выходное напряжение. Находится данная деталь рядом с терморезистором. Заменить перегоревший конденсатор довольно просто. Для начала нужно ознакомиться с его маркировкой. Далее в магазине покупается соответствующий тип.

Читайте также  Конвекция в духовке что это такое

Запчасти к кухонному комбайну «Бош» достать не сложно. Крепится конденсатор в устройстве на четырех гайках. Наиболее серьезными считаются поломки электродвигателя. В таком случае ремонт кухонных комбайнов «Бош» нужно начинать с осмотра терморезистора и обмотки. Также следует попробовать подкрутить реостат. Сделать это можно обычной ручкой. В некоторых случаях это может помочь. Чтобы проверить обмотку электродвигателя, ее нужно простучать. Если целостность нарушена, всю катушку придется заменить.

Отзывы о модели «Бош М 4655»

Большой популярностью данный кухонный комбайн «Бош» (с мясорубкой) не пользуется. Во многом это связано с малой мощностью устройства. Всего скоростей имеется четыре. В стандартный комплект модели входит следующее: кухонный комбайн «Бош», инструкция, диск, венчик и насадки. Терки имеются двух размеров. Диск в комплекте двусторонний.

Для взбивания крема есть удобный венчик. Объем у чаши довольно большой. Сделана она, как и корпус, полностью из пластика. Для крепления насадок имеется специальный рычаг. Крышка у чаши прозрачная, и это хорошо. Также производители порадовали покупателей удобной подставкой для всех принадлежностей. Обойдется эта модель на рынке примерно в 9500 руб.

Мнение о комбайне «МСМ 4200»

Данный кухонный комбайн «Бош» отзывы получает положительные. Мощность у этой модели довольно хорошая. Однако насадок в комплекте имеется не так много. Для взбивания используется нож с диском. Тонкими ломтиками шинковать овощи не всегда получается. Терка в стандартном комплекте имеется только одного размера. Для обработки теста предусмотрен специальный нож. Изготовлен он полностью из пластика и особой надежностью не выделяется.

Объем блендера составляет 1.2 литра. Из особенностей можно выделить наличие импульсного режима. Больше всего он подходит для измельчения шоколада. Также можно мелко нарезать орехи для десерта. Крышка в этой модели имеется прозрачная. Длина кабеля питания составляет целых 1.2 метра, поэтому подключить комбайн можно без проблем даже на таком расстоянии. В итоге модель получилась простой и без каких-либо интересных насадок. Цена на нее колеблется в районе 9000 руб.

Что говорят про «Бош М 54251»?

Этот комбайн (кухонный) «Бош» отличается своей многофункциональностью. Благодаря насадке «блендер» овощи можно нарезать кубиками. Для теста есть возможность воспользоваться крюком. Также в стандартном комплекте имеется измельчитель. Дополнительно комбайн можно использовать как обычную мясорубку. Соки делать она также способна. С этой целью в наборе имеется специальный пресс. Шинковку можно делать по 1 и 3 мм. Терка для сыров и ореха производителем предусмотрена. Помимо прочего следует отметить большую емкость чаши. Мощность в комбайне регулировать довольно просто.

О неисправностях во время работы предупредят специальные светодиодные индикаторы. Для вращения насадок имеется система «Мультидрайв». Всего в комбайне есть три режима работы. Ножки у устройства с присосками, поэтому фиксация на столе довольно жесткая. Также следует отметить систему защиты от перегрузок, а также коротких замыканий. Стоит эта модель примерно 18 000 руб.

Обзор модели «МСМ 68885»

Комбайн (кухонный) «Бош МСМ 68885» способен похвастаться огромной мощностью. Хватит ее, чтобы измельчать сразу большие объемы мяса. Также можно использовать насадку для нарезки кубиками. Диск для шинковки в стандартном наборе предусмотрен. Помимо прочего следует отметить венчик. Подходит он больше всего для взбивания крема. Также его можно использовать при приготовлении различных коктейлей. Для теста имеется отдельная насадка.

Терка в наборе есть только одного размера. Общий объем чаши составляет 3.9 литра. Корпус у комбайна очень прочный. Сделан он частично из пластика и из металла. Для хранения кабеля имеется интегрированное отделение. Для работы с ножами можно использовать импульсный и моментный режим. Крышечка у чащи оснащена специальными фиксаторами. Благодаря этому плотность закрытия довольно высокая. Все это создает высокий уровень безопасности. Обойдется эта модель на рынке примерно в 19 000 руб.

Отзывы потребителей про БОШ М 54240″

Эту модель по достоинству оценили любители выпечки. Для теста в комбайне предусмотрен крюк. В целом насадки менять довольно просто. Крышка снимается быстро и без каких-либо усилий. Дополнительно многие отметили удобную терку. Диск для шинковки имеется двусторонний.

Общий объем чаши составляет 3.9 литра, а изготовлена она полностью из металла. Из функциональных особенностей можно отметить импульсный режим. Скорость в комбайне можно увеличивать плавно, что нравится пользователям. Помимо прочего следует упомянуть об удобном чехле, в котором можно хранить все насадки. Также в комплекте есть поддон для мяса. Стоимость этой модели колеблется в районе 18 000 руб.

Комбайн «Бош М 4855»

Для мяса комбайн (кухонный) «Бош М 4855» подходит плохо. Номинальная мощность устройства составляет только 600 Вт. Скоростей в этой модели предусмотрено 4. Из насадок есть венчик, крюк и миксер. Мелкая терка, к сожалению, отсутствует. Из преимуществ можно выделить приемлемый объем чаши. В целом модель получилась компактной.

Подставка для аксессуаров в стандартном наборе есть. Также производители прикладывают к комбайну известные рецепты блюд. Шумит модель во время работы довольно громко, однако привыкнуть к этому можно. Присоски внизу устройства сделаны из резины. Благодаря этому устойчивость комбайна при работе обеспечена. В целом модель получилась довольно простой и дешевой. Обойдется она покупателю примерно в 11 000 руб.

Обзор «Бош М 4406»

Комбайн (кухонный) «Бош М 4406» является хорошим помощником на кухне. Общий объем чаши составляет 3.9 литра. При этом номинальная мощность устройства равняется 700 Вт. Всего скоростей предусмотрено 4. Терка для драников в комплекте есть, что многих порадовало. Дополнительно имеется очень качественный измельчительный нож. Справиться он способен даже со льдом. Для взбивания используют венчик. Крупная и мелкая терка в наличии. Также в стандартном наборе есть шинковка.

Для хранения кабеля предусмотрен отдельный отсек. Защита от перегрузок в устройстве установлена. Чистить модель «М 4406» довольно просто. При этом насадки для кухонного комбайна «Бош» легко отсоединяются. Также следует отметить, что у этой модели отличный дизайн. На кухне она будет смотреться замечательно. В случае необходимости ее можно разобрать и сложить в коробку. Много места она занимать не будет. Цена на данный комбайн составляет 13 000 руб.

Подведение итогов

Учитывая все вышесказанное, можно сказать, что комбайны между собой довольно сильно отличаются по характеристикам. Модель «МСМ 4200» является хорошим выбором с точки зрения цена/качество. Если выбирать лучший комбайн (кухонный) «Бош» по параметрам, то следует остановиться на «МСМ 68885». Наиболее простой моделью можно назвать «Бош М 4855». Начинающим кулинарам она понравится.

Инструкция и руководство для
Bosch MCM 5540 на русском

11 страниц подробных инструкций и пользовательских руководств по эксплуатации

МОИ Ошибки в использовании комбайна Bosch

Кухонный комбайн Bosch мсм 5529 4 года использования обзор

Ремонт комбайна BOSCH MCM 2200

Гранатовый сок на комбайне Bosch

Ремонт переключателя и замена ремня комбайна Bosch MCM2200

Кухонный комбайн Bosch MCM 5540

Кухонный комбайн BOSCH MCM 5540

Кухонный комбайн BOSCH MCM 5540

de Gebrauchsanleitung en Instruction for Use fr Mode d.

de Gebrauchsanleitung
en Instruction for Use
fr Mode d’emploi

it Istruzioni per I’uso
nl Gebruiksaanwijzing

sv Bruksanvisning
fi Kayttoohje
es Instrucciones de uso

pt Instruçoes de Serviço

pi Instrukcja obstugi
hu Hasznalati utasitas
bg Указания за употреба
ru Инструкция по эксплуатации

Общие сведения, Кухонный комбайн (основной блок)

Этот кухонный комбайн не предназначен
для использования на производстве, им

можно пользоваться только в домашнем

С помощью данного комбайна можно

перерабатывать только такое количество
продуктов и в течение такого времени,
которые характерны для домашнего

хозяйства (руководствуйтесь указаниями

из дополнительной брошюры «Рецепты
и рекомендации«).

Кухонный комбайн не нуждается

в техобслуживании.
В данной инструкции описываются
различные модели комбайнов.

Отличия одной модели от другой
обозначены соответствующим образом.

Пожалуйста, храните инструкцию по

эксплуатации в надежном месте. При

передаче кухонного комбайна другому
владельцу не забудьте отдать ему и эту
инструкцию.

При работе с кухонным комбайном

пользуйтесь только фирменными
принадлежностями к нему.

Откройте, пожалуйста, последние
страницы с рисунками.

Кухонный комбайн (основной блок)

1 Поворотный переключатель

на максимальную скорость,

действует только при

Скорости = рабочие скорости

Скорость = самое низкое число

Скорость = наивысшее число оборотов —
2

2 Защитная крышка для привода

Привод миксера закрывается этой крышкой,

когда им не пользуются (иначе комбайн
включить не удастся).

2а Стопорный штырек на защитной

Всегда ставьте кухонный комбайн на
гладкую и чистую поверхность.

Отделение для хранения
электрошнура

Некоторые модели оснащены

автоматическим приспособлением для

Емкость для смешивания

с принадлежностями / Насадки

Емкость для смешивания

Емкость устанавливается на комбайн

и поворачивается по часовой стрелке

до упора (штыковой затвор).
6а Крышка

Крышка устанавливается на емкость для

смешивания (стрелка на крышке должна

находиться напротив стрелки на емкости)
и поворачивается по часовой стрелке.
Выступ крышки должен до упора войти
в паз основного блока комбайна.

6Ь Толкатель (одновременно мерный

Толкатель используется для проталкивания

нарезанных или нашинкованных продуктов.

6с Загрузочное отверстие

Перед дозагрузкой продуктов толкатель

вынимается из отверстия. Для доливания

жидкостей во время работы кухонного

комбайна и для нарезания и шинкования

таких овощей, как лук-порей, морковь

(длинных или плоских), следует
пользоваться меньшим отверстием.

7а Многофункциональный нож

7Ь Насадка для вымешивания теста

76 Держатель для дисков

7е Двусторонний дисковый нож

для нарезания продуктов на
толстые/тонкие ломтики

7! Двусторонний диск-терка для

В некоторых моделях:

7д Диск-терка для среднего шинкования

7М Вставка для приготовления пюре

7! Соковыжималка для цитрусовых

Указания по обеспечению безопасности, Указания по утилизации, Обслуживание

— в некоторых моделях

8 Стакан миксера
Стакан миксера устанавливается на

комбайн (стрелка на стакане должна
находиться напротив стрелки на кухонном
комбайне) и поворачивается по часовой

Читайте также  ТОП-5 кухонных комбайнов с кубикорезом

стрелке до упора.
9а Крышка

Крышка устанавливается на стакан

(проследите за тем, чтобы она была
правильно вставлена) и поворачивается до
конца по часовой стрелке. Выступ крышки

должен до упора войти в паз ручки

9Ь Загрузочное отверстие
Снимите воронку и загрузите продукты.
9с Воронка

Воронка используется для доливания

Миксер можно приобрести через Службу

Указания по обеспечению

Существует опасность поражения

Кухонный комбайн следует подключать

и эксплуатировать только с учетом данных,
приведенных в фирменной табличке.

Комбайном можно пользоваться, только

если он сам и его сетевой шнур находятся

в полном порядке.

Не подпускайте детей близко к кухонному

комбайну.
Вилку из розетки следует вытаскивать
после каждого пользования кухонным
комбайном, перед чисткой, если Вы
покидаете помещение или в случае
возникновения неиспраности.

Следите за тем, чтобы не повредить
сетевой шнур об острые кромки или

горячие поверхности.
Во избежание возникновения опасной

ситуации, ремонт кухонного комбайна

(например, замена поврежденного

электрошнура) должен выполняться
специалистами Службы сервиса нашей
фирмы.

При отключении электроэнергии кухонный

комбайн остается включенным и после
подачи электроэнергии самопроизвольно

снова начинает работать.

Принадлежности и насадки следует

заменять только при выключенном

комбайне (поворотный переключатель

должен быть переведен в положение

Указания по утилизации

Информацию о том, как правильно
проводить утилизацию, Вы можете
получить в торговой организации,
продавшей Вам этот кухонный комбайн,
или в административных органах по месту
Вашего проживания.

Перед использованием кухонного комбайна

в первый раз его и принадлежности

следует тщательно почистить, как описано

в разделе «Чистка и уход«.

• Поставьте кухонный комбайн на гладкую

и чистую поверхность.

• Вытащите электрошнур из отделения для

Для моделей с приспособлением для

автоматической намотки электрошнура:

• Одним движением размотайте

электрошнур на необходимую длину

(макс. 1 метр) и затем медленно

отпустите его: положение электрошнура
теперь зафиксировано.

• Уменьшение рабочей длины электрошнура:

Слегка потяните за шнур и дайте ему

намотаться до необходимой длины.

После этого опять же слегка потяните

за шнур и затем медленно отпустите
его: положение электрошнура теперь
зафиксировано.

Электрошнур нельзя перекручивать или

вставлять в отделение для его хранения
вручную, так как он тогда не будет
полностью наматываться. Если электрошнур
заело, то размотайте его полностью
и затем дайте ему правильно намотаться.

Вставьте штепсельную вилку в розетку.

Емкость для смешивания

с принадлежностями / Насадки

Существует опасность травмирования

Во время работы кухонного комбайна
никогда не просовывайте руку в емкость

для смешивания (даже после выключения

комбайна его привод еще некоторое время
продолжает вращаться).

Заменяйте насадки только после полной
остановки двигателя.
Переработка продуктов в емкости для

смешивания должна проводиться только,
если привод миксера закрыт защитной

крышкой (2). Никогда нельзя выполнять

эти работы с установленным на привод
стаканом миксера.

Кухонный комбайн бош как пользоваться

Если у хозяйки на кухне появляется кухонный комбайн, то при первом же взгляде на эту технику возникает логический вопрос – как им пользоваться? На самом деле принцип работы кухонных комбайнов напрямую зависит от выбранного бренда. А вот разные модели от одного и того же производителя работают практически по одному и тому же принципу. Самыми популярными среди отечественных хозяек являются такие бренды, как Мулинекс, Бош, Кенвуд и Филипс. И каждый из этих производителей предлагает свой набор полезных функций. Общую информацию, как пользоваться кухонным комбайном на видео можно посмотреть. Однако общие информативные видео ролики полезно смотреть еще на этапе выбора кухонного помощника. Если хозяйку интересует работа конкретной модели кухонного прибора, то в этом случае стоит выбирать видеоурок по модельному номеру или полному названию агрегата.

Как пользоваться кухонным комбайном Бош

Стоит отметить, что кухонный комбайн Бош, независимо от количества полезных функций и типа модели, выгодно отличается от продукции других брендов простотой в использовании. Как пользоваться этим чудом техники практически за несколько минут освоит даже ребенок. В модельном ряде кухонных комбайнов от Bosch присутствуют модели с разным набором функций и с разной комплектацией полезных насадок. Однако, как показывают отзывы хозяек, наиболее часто используются :

  1. Насадки для замешивания теста (крючки и лопатки).
  2. Диски для шинковки и нарезки овощей (фруктов).
  3. Блендер для смешивания продуктов, или для приготовления пюре.
  4. Мясорубка.

Особенности всех этих насадок, а также как пользоваться кухонным комбайном Bosch на видео, изложено максимально доступно. Все насадки очень легко устанавливаются, снимаются и моются как вручную, так и в посудомоечной машине. Практически все кухонные комбайны Бош работают в двух скоростных режимах. Также большинство моделей оснащено технологией импульсивного режима, на котором удобно готовить коктейли или взбивать крем.

Как пользоваться кухонными комбайнами от Филипс и Мулинекс

Если Bosch предлагает своим потенциальным потребителям кухонные комбайны максимально простой и интуитивно понятной конструкции, то французский производитель Филипс сделал ставку на максимальной функциональности прибора, но при этом кухонный комбайн выполнен максимально компактно. Поэтому, перед тем, как пользоваться этим агрегатом для приготовления блюд, необходимо, сначала изучить инструкцию, или просмотреть видеоурок, в котором подробно рассказывается, какая насадка для чего используется и как правильно она устанавливается.

Если хозяйка пользовалась кухонным комбайном от Бош, но на кухне появился новый помощник от другого производителя, например, от Кенвуд, не стоит использовать насадки от старого оборудования в новом комбайне. Ведь использование «не родных» комплектующих может сделать так, что кухонный комбайн поработает совсем мало времени.

Как пользоваться кухонным комбайном – общие рекомендации

Несмотря на то, что разные производители предлагают разные кухонные комбайны и по комплектации, и по функциональности, есть несколько общих рекомендаций, как пользоваться комбайном, чтобы техника прослужил без сбоев и поломок максимально долго.

  1. Адаптация. Независимо от того, кто изготовил кухонный комбайн (Bosch, Мулинекс или другой производитель), он должен «привыкнуть» к условиям кухни, на которой его будут эксплуатировать. Если кухонный комбайн купили летом, то период адаптации составляет несколько часов. Если же покупка была проведена зимой, то техника должна привыкнуть к условиям и температуре помещения от 12 до 24 часов.
  2. Включение. Перед тем, как пользоваться устройством, все его детали должны быть чистыми. Также стоит обратить внимание на то, что в инструкции производители не рекомендуют включать кухонный комбайн в розетку, если на панели управления уже выбрана определенная рабочая функция. Также не стоит выключать устройство из сети непосредственно в процессе работы.
  3. Практически все кухонные комбайны от известных производителей (Bosch, Филипс) оснащены функцией блокировки включения. Это очень полезный функционал, особенно если в доме маленький ребенок. Перед тем как пользоваться комбайном блокировка снимается, а после завершения работы опять устанавливается.

Чтобы расширить функциональные возможности кухонного комбайна, производители предусмотрели возможность приобретения дополнительных насадок. Однако такой возможностью могут воспользоваться только владельцы самых последних моделей.

Отзыв: Кухонный комбайн Bosch MUM 4880 — Великолепная кухонная машина

Решила поделиться своим впечатлением от покупки кухонного комбайна BOSCH MUM 4880. На такую покупку сложно было решиться, так как средняя цена данной модели на сегодняшний день составляет 16 тысяч рублей. Помог тот факт, что в одном из интернет-магазинов накопилось большое количество бонусов за предыдущие покупки, а срок их использования был ограничен и подходил к концу. Поэтому решили с мужем приобрести многофункциональный кухонный комбайн знаменитого производителя.
Вот как выглядит коробка, в которой комбайн продаётся:

На упаковке указана марка и модель изделия, а также место производства:

Комплектация приведена в виде серии фотографий:

С помощью готовых блюд продемонстрированы возможности входящих в комплект изделия аксессуаров (шинковка, блендер, соковыжималка для цитрусовых и мясорубка):

Дополнительные принадлежности, расширяющие возможности комбайна:

Фото готовых блюд, которые можно сделать с помощью различных насадок, как входящих в комплект, так и приобретаемых отдельно:

Внутри коробки каждый аксессуар и сам комбайн аккуратно уложен и надёжно упакован:

В комплект входят четыре инструкции по эксплуатации:

А это различные аксессуары, входящие в комплект:

Начнём знакомится с возможностями комбайна, изучив насадку для шинковки:

Для подготовки к работе комбайна с этой насадкой необходимо провести последовательно ряд операций по сборке и выбору нужного диска для требуемого вида измельчения:

Как видно из рисунка на нижнем фото, производитель включил в комплект три основных диска, а ещё четыре при желании можно приобрести дополнительно (для картофеля фри, для блюд азиатской кухни и т. п.):

Вот какие операции можно производить с помощью входящих в комплект трёх дисков:

Для начала нужно установить на комбайн вот такой аксессуар:

Затем в нём закрепляем приводной вал:

Сверху устанавливаем нужный нам диск:

Накрываем всё крышкой с загрузочным стволом:

Для измельчения продуктов их нужно прижимать толкателем:

Для дополнительного удобства толкатель также можно использовать в качестве мерной ёмкости, так как на нём нанесены деления:

Вот такая тёрка в скором времени будет очень актуальна. Она позволяет измельчать большое количество ингредиентов для различных блюд новогоднего стола:

В собранном виде данная насадка выглядит следующим образом:

Теперь подробно рассмотрим, как можно использовать кухонный комбайн Bosch MUM 4880 в качестве мясорубки. Для этого в комплект входит специальная насадка:

Производитель предусмотрел два положения данной насадки, низкое и высокое, в зависимости от предполагаемого объёма перерабатываемого продукта:

Я решила собрать насадку в нижнем положении:

Преимуществом данной позиции является упор, который будет удерживать насадку при проталкивании кусков мяса в мясорубку:

Сверху надеваем лоток с отверстием, в которое с помощью толкателя подаётся мясо:

Вот так выглядит комбайн с насадкой «Мясорубка» в собранном виде:

Теперь продемонстрирую возможность использования данного комбайна с насадкой «Соковыжималка для цитрусовых»:

Читайте также  Почему не работает индукционная плита

Производитель также предлагает использовать данную насадку в двух положениях, наклон зависит от высоты ёмкости, в которую будет поступать готовый сок:

Сама насадка выглядит следующим образом:

А вот так она смотрится в сборе на кухонном комбайне Bosch MUM 4880:

Теперь перейдём к самой объёмной инструкции, в которой рассказывается не только о блендере и насадках для замешивания теста, но и непосредственно о самом комбайне:

Вот страница, на которой схематично указан процесс сборки и включения насадки для замешивания теста, а также взбивания:

Для этой функции в комплект входит замечательная чаша из нержавейки, позволяющая готовить в ней даже те продукты, которые требуют добавления в процессе замешивания сильно нагретых ингредиентов:

Чтобы предотвратить разбрызгивание, чаша сверху закрывается специальной крышкой с окошком, в которое можно постепенно добавлять необходимые ингредиенты:

На фотографии ниже показана та часть кухонного комбайна, которая и послужила причиной выбора мной именно этой модели. Это так называемый «Планетарный миксер» или MultiMotion Drive. Его отличие от обычного миксера состоит в том, что закреплённые в нём насадки не вращаются в одной точке ёмкости, а при вращении ещё и совершают круговые движения, промешивая весь объём находящегося в чаше продукта:

Ещё одним преимуществом кухонного комбайна Bosch MUM 4880 является наличие четырёх скоростей и реверса, это позволяет регулировать скорость в большом диапазоне:

Переключение скоростей осуществляется с помощью вот такого регулятора:

А эта кнопка фиксирует подвижную часть комбайна в нужном положении:

Резиновые ножки-присоски надёжно удерживают корпус комбайна на поверхности стола:

Снизу комбайн выглядит следующим образом:

Есть небольшая информационная табличка:

Вилка с проводом (длиной 120 см) в процессе хранения убирается в специальный отсек:

Это прорези в подставке комбайна, в них крепится чаша из нержавейки:

А это специальные выступы на дне чаши, предназначенные для её надёжного закрепления в кухонном комбайне:

Объём данной чаши составляет 3,9 литра:

Теперь перейдём к насадке под названием «Блендер». На фотографии ниже подробно показаны этапы её сборки и установки на кухонный комбайн:

Вот как выглядят ножи для измельчения продуктов, помещённых в блендер:

Кухонный комбайн с закреплённым на нём блендером:

Производитель предлагает ознакомиться с возможностями кухонного комбайна, а также изучить рецепты блюд, которые можно приготовить с помощью данной техники, посмотрев прилагающийся к комбайну интерактивный DVD-диск:

Подводя итог, могу сказать, что я очень рада покупке. Давно мечтала, чтобы самые разные операции, необходимые для приготовления различных блюд, можно было производить с помощью одного устройства. Теперь это стало возможным. Конечно, входящие в комплект насадки — это базовый набор. При желании можно приобрести ещё очень много разных дополнительных насадок, но я пока такой потребности не испытываю.
Единственным существенным недостатком кухонного комбайна Bosch MUM 4880 можно считать его довольно высокую стоимость. А положительными качествами данного изделия я считаю следующее:
— знаменитый производитель;
— наличие «планетарного блендера» MultiMotion Drive;
— большое количество самых разных насадок, как входящих в комплект, так и (по желанию) приобретаемых дополнительно;
— удобная чаша из нержавейки;
— четырёхступенчатая регулировка скорости.
На основании всего вышеперечисленного я смело могу рекомендовать кухонный комбайн Bosch MUM 4880 всем, кто предпочитает приобрести одно дорогое изделие знаменитого производителя вместо нескольких, обладающих ограниченным функционалом.

Кухонные комбайны Bosch MUM: особенности линейки

Покупка кухонного комбайна позволит сэкономить полезное пространство. Одно устройство умеет работать как терка, миксер, ломтерезка, блендер, соковыжималка, шейкер и даже кофемолка. Главное – выбрать прибор, способный совмещать нужные функции. Комбайны в силах нарезать продукты кубиками или соломкой, а могут совмещать 2-3 и более опций.

Топовые идеи на рынке универсальной кухонной техники предлагает немецкий производитель Bosch. Кухонные комбайны из специальной линейки MUM отличаются большой мощностью, наличием металлической чаши, разнообразием насадок, а главное – имеет поворотный вал для планетарного вращения. Так механизм взбивания движется по внутреннему кругу, повторяющему контур чаши, и одновременно вращается вокруг своей оси.

Это полупрофессиональные многофункциональные устройства, а не простые комбайны из «соседней» серии MCM. Множество моделей в линейке дает возможность подобрать нужного помощника как по набору функций, так и по стоимости. Дополнительно бренд Bosch запустил линейку подходящих аксессуаров – MUZ – вариант самостоятельно увеличить набор доступных опций у комбайна.

Рассмотрим, чем хороши модели кухонных комбайнов от Bosch линейки MUM на примере конкретной модели – MUM 54251.

Обзор кухонного комбайна Bosch MUM 54251

Комбайн Bosch MUM 54251 отличается низким шумом в работе, стильным дизайном и считается одним из наиболее надежных и долговечных устройств для кухни.

  • овощерезка;
  • насадка для теста;
  • аксессуары для взбивания;
  • диск для нарезки ломтиками и кубиками;
  • терка;
  • мясорубка;
  • блендер;
  • соковыжималка для цитрусовых.

Тип смешивания и объем чаши

У комбайна есть объемная чаша вместимостью 3,9 литра из прочной нержавеющей стали. Она не деформируется, не покрывается коррозией и не окисляется.

В чаше замешивают тесто и взбивают продукты. Для этого используют венчики. В комплекте их 3: для сдобного теста, для белков и для густого теста (также подходит для ингредиентов, которые не должны измельчаться, например, для изюма).

Отличительная особенность кухонных комбайнов серии MUM – они могут работать в двух режимах смешивания. Помимо, стандартного стационарного смешивания, насадки могут вращаться в планетарном режиме. Крюк для замешивания теста и венчики вращаются не только вокруг своей оси, а по планетарному принципу, в разных направлениях и по всему объему чаши.

Это улучшает качество взбивания и избавляет от необходимости дополнительно перемешивать продукты в чаше от краев к центру. При стационарном смешивании венчик вращается, но не движется. Этого достаточно, например для приготовления взбитых сливок.

Терки и приспособления в комплекте

Достоинством комбайна Bosch MUM 54251 считается универсальность. За нее отвечают 11 насадок и дополнительных приспособлений в комплекте.

Например, нарезка продуктов здесь возможна в 3-х вариантах: так можно регулировать степень измельчения – на разных дисках свой вариант размера и расположения лезвий.

На универсальную резку можно установить двустороннюю терку, двустороннюю шинковку или терку для сыра/шоколада/орехов. Комбайн легко справляется с большинством продуктов, а для удобства их подачи имеется пластиковый проталкиватель. От разбрызгивания предохраняет крышка с отверстием для загрузки ингредиентов.

Комбайн справляется с быстрой готовкой салатов. Ускоряет процесс наличие насадки для нарезки кубиками. Можно поочередно добавить все ингредиенты и получить готовый салат в чаше.

Тут же есть возможность сделать заправку – майонез собственного приготовления – взбить его в блендере. Чаша у блендера высокая, вместительная и сделана из прочного пластика. В крышке есть отверстие для добавления овощей или фруктов в процессе измельчения. Это отличный способ приготовить пюре из мягких продуктов, смешать жидкости до однородной консистенции.

В комплекте есть пресс для цитрусовых, который быстро сделает свежевыжатый сок. Избавиться от лишней мякоти поможет сетка-фильтр в горловине, через которую выливается напиток.

Кухонный комбайн MUM 54251 заменит даже мясорубку, ведь в нем есть соответствующая насадка из стали. Перерабатываемое мясо можно предварительно поместить на широкий присоединяемый поддон. Недостатком встроенной мясорубки называют низкую высоту расположения выходного отверстия: для полученного фарша придется использовать неглубокую тарелку.

Элементы корпуса, насадки и диски сделаны из надежных материалов – прочного пластика и нержавеющей стали. Их удобно чистить и мыть, можно, в том числе, в посудомоечной машине.

Устройство имеет световую LED-индикацию – помогает определить неправильную установку насадок. Если что-то не до конца закручено или смонтировано в неправильном порядке, то устройство не даст запустить двигатель, а сигнал «заморгает».

Мощность

Мощности устройства в 900 Вт хватает для полноценной работы с большинством продуктов. Показательно хорошо со своей задачей справляются насадки для терки орехов, а также мясорубка – перемалывает на фарш даже жилистое мясо.

За переключение скоростей, которых у комбайна 7, отвечает лишь один рычаг, что удобно. Прибор умеет работать в импульсном режиме – позволит справиться с особо твердыми продуктами.

На корпусе устройства производитель отметил предпочтительные скорости для каждой из насадок.

Вес и материалы

Потребуется придумать куда разместить большое количество аксессуаров и установить сам комбайн – его вес порядка 8 кг. Корпус сделан из толстого глянцевого пластика, а металлические детали из качественной немецкой стали. На нижней части имеются присоски – комбайн не скользит и не двигается во время работы. В дополнение, для хранения насадок в комплекте есть специальная сумка-чехол.

Преимущества и недостатки комбайна Bosch MUM 54251

Среди положительных качеств модели MUM 54251, судя по отзывам пользователей, можно отметить:

  • тихую работу на высокой мощности;
  • острые диски, ножи для шинковки и терки;
  • удобство управления одним рычагом;
  • качество материалов как корпуса и насадок, так и чаши;
  • световая индикация при неправильной сборке;
  • возможность нарезки кубиками;
  • эффективная соковыжималка;
  • приятный дизайн.

Есть и несколько недостатков:

  • слабая мощность блендера;
  • сложная установка овощерезки (много элементов);
  • большое количество элементов = много времени на мытье (типичная проблема для кухонных комбайнов);
  • необходимо дополнительное пространство для хранения аксессуаров;
  • низкое расположение выхода мясорубки.

Отличия линеек комбайнов MUM и MCM

При всем удобстве богатого функционала моделей линейки Bosch MUM, не у каждого найдется на кухне место для того, чтобы разместить комбайн и полноценно пользоваться всеми его возможностями.